Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description de l'offre: Chef(fe) Cuisinier(ère) - CDD Temps Plein La résidence La Canopée, située à Saint-Mammès (77670), accueille 76 résidents semi-autonomes et dépendants dans un cadre bienveillant et adapté à leurs besoins. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère) engagé(e) et passionné(e), capable de proposer une cuisine de qualité, équilibrée et savoureuse, répondant aux exigences nutritionnelles de nos résidents. Vos missions - Assurer la production quotidienne des repas (déjeuner, goûter et dîner). - Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières. - Gérer les stocks et les approvisionnements. - Réaliser les opérations de fin de mois conformément aux…
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