Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Mission Au sein de l'INSPE de Blois, votre mission est d'assurer la prévision des effectifs, des commandes, le suivi du stock, d'élaborer des feuilles de consommation journalière par le logiciel PRESTO, le suivi du crédit nourriture avec la gestionnaire financière. Pour finir, vous assurez le suivi global des activités en rapport avec la restauration. Activités principales Suivi cuisine : - Prévision des effectifs de restauration ; - Gestion des inscriptions aux repas ; - Transmission des informations au cuisinier et suivi des questions d'hygiène alimentaire en liaison avec lui et le responsable administratif ; - Inventaires, suivi des stocks alimentaires et des DLC. Gestion financière restauration : - Vente…
La suite de l’annonce et le lien de candidature sont disponibles depuis ton espace candidat.