Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Votre mission principale : Evaluer et garantir la qualité et la sécurité alimentaire Vous êtes l'interface clé entre les fournisseurs, la direction et ses clients pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Vous coordonnez les procédures de travail dans le cadre d'une démarche qualité et assurez l'hygiène alimentaire. - Élabore et met en place la politique qualité, hygiène de magasin - Supervise et contrôle la bonne gestion de retrait et de rappel des produits - Evalue régulièrement les risques / Vérifie l'efficacité des mesures de prévention - Sensibilise et forme les collaborateurs à la démarche qualité - Réalise des audits en interne / Veille au respect des règlementations en vigueur - Maintien des…
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