Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description du poste : Préparation et mise en place Aide à la préparation des salades (découpe, assaisonnement, présentation Préparation des viandes (découpe, marinade, cuisson si nécessaire Préparation des poissons (nettoyage, filetage, cuisson basique Réalisation des entrées (ex : terrines, tartares, bruschettas Respect des normes : Hygiène, HACCP, et respect des recettes maison.***Travail en équipe : Collaboration avec le chef et les autres membres de la brigade. Le contrat***Période : Du 10 août au 15 août 2026***Horaires : 7h00 - 15h00 (35h/semaine)***Lieu : Lyon 6***Rémunération : Selon expérience Description du profil Expérience : Connaissance des bases en cuisine (découpe, préparation) obligatoire…
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