Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
La Folie Douce recherche un Demi-Chef de Partie (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2026/2027. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Missions : * Assurer la mise en place * Assurer le nettoyage * Réaliser les préparations préliminaires, des recettes * Participer à l'élaboration et de plats et envoi des plats * Contrôler les tâches des commis de cuisine Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration (ou pas !). Vous justifiez d'une première expérience en tant que demi-chef de partie ou d'une solide expérience en tant que commis de cuisine. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous…
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