Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Le Groupement d'Intérêt Public SILGOM (Santé/Social - Services en Logistique Golfe du Morbihan) est un acteur public de référence en logistique au service des hôpitaux, EHPAD et structures sanitaires et sociales du Morbihan. Basé à Saint-Avé, au sein de l'enceinte de l'EPSM, le GIP assure notamment des prestations pour la restauration collective (environ 10 000 repas/jour). Sous la responsabilité du responsable de production et du responsable adjoint de la restauration, il pilote et organise le secteur de production froide de l'unité de production de St Avé. Il coordonne la production froide en lien avec la production chaude, concours à la mise en commun des moyens matériels et humains entre les différents…
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