Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Véritable chef d'entreprise de votre rayon, vous pilotez l'activité dans sa globalité, en lien avec la direction. Nous recherchons avant tout un manager de terrain, capable de fédérer, accompagner et faire grandir son équipe. Vous avez le sens du commerce, une vraie appétence pour les chiffres et vous êtes force de proposition. Le/La responsable boucherie est chargé.e de la gestion et de la supervision des opérations de la boucherie, y compris la préparation, la découpe et la vente des viandes, vous devrez également veiller à la qualité et à la sécurité des produits proposés. Encadrement & gestion d'équipe : - Manager une équipe de 2 à 3 collaborateurs - Gestion des plannings et des absences - Garantir un…
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