Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
RESPONSABILITÉS OPÉRATIONNELLES Soutien au service en salle - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Acheminer les plats rapidement et avec soin jusqu'aux tables avec le bon micros - Vérifier la conformité des plats avant le service - Annoncer les plats et se servir des tréteaux - Débarrasser les tables dès que les clients ont terminé - Redresser les tables avec une assiette de transport - Remettre en état les tables Mise en place et rangement - Participer à la mise en place de la salle et des offices avant le service - Réapprovisionner les offices (vaisselle, verres, pain, eau, condiments) - Maintenir l'office propre, rangé et fonctionnel - Participer au rangement et au nettoyage en fin de service…
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