Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Votre agence d'emploi STARTPEOPLE Mulhouse, recherche un BOULANGER (H/F) pour un client spécialisé dans la fabrication et la vente de produits de boulangerie, pâtisserie et restauration rapide. Vous serez en charge des tâches suivantes :- Production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect des procédures et recettes conformément aux fiches techniques fournies.- Pétrissage, façonnage et cuisson des produits dans des fours à sol.- Production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités,- Cuisson des viennoiseries et des tartes.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plusieurs postes sur différents secteurs autour de Mulhouse.
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