Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère pour intégrer notre boulangerie artisanale située à Ouistreham. Vous serez en charge de la fabrication des pains et produits de boulangerie dans le respect des méthodes artisanales, des règles d'hygiène et des standards de qualité de l'établissement. Missions * Assurer la fabrication des pains traditionnels et spéciaux * Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits * Préparer les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les besoins * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Participer à la gestion des stocks et des matières premières * Maintenir un espace de…
La suite de l’annonce et le lien de candidature sont disponibles depuis ton espace candidat.