Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Nous recherchons un(e) Gérant(e) de boulangerie dynamique, organisé(e) et passionné(e) pour assurer la gestion quotidienne de notre établissement et contribuer activement à la production ainsi qu'au développement de notre boulangerie. Vos missions Assurer l'ouverture quotidienne du magasin. Cuire les viennoiseries et les différents pains. Préparer les produits de snacking (sandwichs, salades, etc.). Participer à la vente et au conseil auprès de la clientèle. Remplacer le boulanger en cas de besoin. Superviser les opérations quotidiennes de la boulangerie. Encadrer, former et motiver l'équipe. Garantir la qualité des produits et un excellent service client. Gérer les stocks, les commandes et les…
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