Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description générale de la fonction Le/La Cuisinier(ère)/Crêpier(ère) joue un rôle essentiel dans le soutien des activités de la cuisine en participant à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats pour le bon fonctionnement de la cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et des Chef(fe)s de partie, il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties de la carte du restaurant, tout en garantissant une exécution soignée, régulière et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité (QHSSE). Missions - Réaliser les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du Chef de cuisine - Dresser et envoyer les plats avec rigueur et sens du détail - Assurer la réalisation des…
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