Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description du poste : Mission d'une durée d'une semaine, du 27/07 au 02/08, voire deux semaines. Pour la suite, il s'agira de travailler tous les lundis et mardi midi. Plonge restauration traditionnelle. Description du profil : Préparer des salades - Utiliser de façon optimale les différents produits de nettoyage - Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle - Entretenir un poste de travail - Ranger une réserve - Utiliser des machines de plonge automatisées - Entretenir un équipement - Préparer des sandwichs - Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie Entretenir un outil ou matériel - Approvisionnement - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits…
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