Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Notre établissement, récemment repris et situé au cœur de Soissons, recherche cuisinier brasserie pour accompagner son renouveau. Missions principales : - Élaborer la carte en collaboration avec le responsable - Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité et d'hygiène - Réceptionner et stocker les marchandises dans le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail Profil recherché : - Expérience de 2 ans en cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle - Connaissance des normes HACCP - Créativité et sens de l'initiative pour contribuer à l'élaboration de la carte - Capacité à…
La suite de l’annonce et le lien de candidature sont disponibles depuis ton espace candidat.