Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et rigoureux(se), soucieux(se) de proposer des produits de qualité à sa clientèle. Vous participez à la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des normes de qualité de l'entreprise. - Fabriquer les pains, baguettes, pains spéciaux et viennoiseries. - Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson. - Contrôler la qualité des produits. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Entretenir le matériel et le poste de travail. Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou d'une formation équivalente. - Vous justifiez d'une première expérience réussie…
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