Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Pâtissier(e) - Rejoignez l'aventure Feuillette Auxerre Votre mission : Au sein de notre laboratoire, vous contribuez à la création de desserts gourmands et raffinés qui font la renommée de notre gamme. Vos principales responsabilités : * Sélectionner des matières premières de qualité pour garantir l'excellence de nos produits. * Réaliser avec précision toutes les préparations sucrées. * Soigner les finitions et la présentation de chaque création. * Assurer le dressage et l'envoi des desserts pendant le service. * Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et les normes HACCP. * Gérer la rotation des matières premières et le suivi des stocks. Votre profil : Passionné(e) par la pâtisserie et attaché(e) à la…
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