Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un opérateur de pétrin ou boulanger (H/F). Les missions seront les suivantes : Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ; Réaliser la pâte à pain quotidiennement ; Régler les outils de production : four, pétrin... ; Façonner et cuire les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche... ; Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins... ; Imaginer et tester de nouvelles recettes ; Gérer les stocks ; Anticiper la production en fonction de la demande ; Votre salaire peut être négocié en fonction de votre expérience. Si vous êtes débutant mais vous êtes volontaire, motivé(e), vous avez une passion pour ce…
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