Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Sous l'autorité du Chef d'Equipe Restauration Scolaire, vous produirez sur site des repas et collations adaptés au public de 0 à 12 ans avec des produits de qualité. Vous organiserez quotidiennement les process de production. De façon générale, vous participerez à faire de la pause méridienne un lieu d'éducation, convivial et détendu pour les élèves. Vous coordonnerez la gestion logistique du projet d'épicerie solidaire municipale, en lien fonctionnel avec le CCAS de la ville. Vous serez le garant des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire pour ces deux sites. Vos missions. Mission de Cuisinier référent en restauration scolaire - 85% - Assurer la préparation quotidienne des repas et collations pour…
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