Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Vous interviendrez en qualité d'ouvrier(ère) polyvalent(e) de fabrication alimentaire en contrat saisonnier en production (équipe emboîtage et équipe préparation et cuisson) et aurez pour principales missions et responsabilités : - Etripage de la sardine au couteau - Parage et emboîtage de la sardine aux ciseaux - Parage et emboîtage thon et maquereaux le cas échéant - Alimenter la ligne de production : boîtes vides, grilles pleines de poissons - Emboîter sardines, maquereaux, thon blanc, algues, foie de lotte - Mise en grille du poisson - Nettoyage et tâches diverses - Respecter les règles d'organisation, les modes opératoires, les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité Pour apprendre à réaliser ces…
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