Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Pour renforcer une équipe dynamique au sein d'un restaurant de type traditionnel, nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) motivé et rigoureux. Vous évoluerez dans un environnement de travail rythmé, où la qualité des produits et le respect des classiques de la cuisine française sont au cœur de notre activité. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la réalisation des services. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place des postes de travail (découpe des légumes, préparation des garnitures, etc.). - Aider à la préparation des bases de la cuisine traditionnelle (fonds, sauces, préparations de base). - Participer au dressage des…
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