Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
BOULANGER EXPERIMENTE (H/F) Chez Temporis Chasseneuil, on sait qu'un bon boulanger, ce n'est pas seulement quelqu'un qui fait du pain. C'est aussi celui qui se leve quand tout le monde dort encore pour que les vitrines sentent bon des le matin. Aujourd'hui, nous recherchons un boulanger experimente pret a mettre la main a la pate dans une boulangerie artisanale ou le savoir-faire a encore toute sa place. Vos missions : -Preparer et fabriquer les pains, baguettes et specialites de la maison -Realiser le petrissage, le faconnage et la cuisson des produits -Gerer les fermentations et ajuster les productions selon les besoins -Assurer la qualite et la regularite des fabrications -Veiller au respect des regles…
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