Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Rejoignez un concept de Boucherie-Traiteur italienne ! Ce que l'entreprise vous propose : - Un projet d'avenir : intégrez une structure en plein développement où votre travail servira de référence pour les futures ouvertures. Vous ne vous contentez pas d'exécuter, vous participez activement à l'évolution du concept. - Des perspectives réelles d'évolution liées à la réussite du déploiement en franchise. Vos missions : En collaboration avec l'équipe actuelle (boucher et traiteur), vous assurez la production artisanale de : Boucherie : Réceptionner les viandes, assurer le désossage, le parage et la découpe complète des pièces. Réaliser les spécialités bouchères (hachés, saucisses, rôtis, marinades). Appui…
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