Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Vous êtes passionné(e) de cuisine et prêt(e) à relever un nouveau défi excitant ? Le restaurant "Ma poule" à Nantes recherche un(e) Chef(fe) de cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Notre priorité absolue est de servir des plats 100% maison, préparés avec des ingrédients de saison et frais. Vos missions clés seront les suivantes : Conception et la préparation des plats Coordonner et superviser les activités de la cuisine lors des services Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de maintenir un environnement de travail irréprochable Inspirer et encadrer notre équipe de cuisiniers, partager votre savoir-faire et votre passion pour le métier…
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