Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Rattaché(e) au responsable du rayon marée, vous serez en charge de : - Réceptionner, contrôler et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés) - Assurer le dressage et la présentation soignée du rayon dans le respect des normes 'hygiène et de traçabilité - Conseiller et orienter les clients sur les produits, les modes de cuisson et les recettes - Réaliser les opérations de transformation et de découpe (filetage, écaillage, préparation de plateaux) - Participer aux commandes et au réapprovisionnement du rayon - Veiller au respect des règles de conservation, de la chaîne de froid et de la règlementation sanitaire - Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel…
La suite de l’annonce et le lien de candidature sont disponibles depuis ton espace candidat.