Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description du poste : Si vous souhaitez rejoindre une structure engagée et contribuer à une restauration de qualité, vous êtes au bon endroit. Rejoignez l'ASSP ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à l'organisation et à la production des repas. Véritable bras droit du chef, vous contribuez à garantir la qualité des prestations, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la bonne organisation de la cuisine au quotidien. Le Second de cuisine est notamment chargé de : - Élaborer des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Réaliser les préparations froides ou chaudes dans le respect des fiches techniques -…
La suite de l’annonce et le lien de candidature sont disponibles depuis ton espace candidat.