Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
La plateforme Proch'Emploi du pays de Saint-Omer recrute pour la ferme des peupliers basée à Harlettes : UN BOUCHER (H/F) Au sein de l' atelier 2 à 3 jours/sem, vous préparez les viandes issues des bêtes de l'exploitation (bœuf, porc, poulet, agneau): - Découpe, désossage, tranchage, - Vous travaillez sur carcasse - Vous veillez à la traçabilité des produits et au respect des règles d'hygiènes. Les locaux sont récents avec du matériel adapté Les autres jours, vous êtes avec les clients pour la vente des produits PROFIL REQUIS Vous disposez obligatoirement d'une première expérience en boucherie ou environnement similaire type abattoir. CONTRAT PROPOSÉ Vous travaillez 4 à 5 jours par semaine du Mardi au…
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