Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Vous cherchez un poste en tant que cuisinier en collectivité ?Alors, lisez cette annonce, elle est peut-être faite pour vous !Nous recherchons pour l'un de nos clients un CUISINIER (H/F) autonome sur le secteur de Crozon.Vos missions seront : - Contrôler la qualité de la production et s'assurer de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Concevoir de nouveaux plats et élaborer leurs fiches techniques.- Réaliser les différentes méthodes de cuisson et/ou superviser l'ensemble du processus de production.- Superviser la distribution.-Analyse des dysfonctionnements et mise en oeuvre d'actions correctives-Contrôle de la bonne utilisation des équipements et des matérielsMission à pourvoir dès…
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