Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration un(e) Cuisinier / Chef de Partie (H/F). Vos missions au quotidien : Assurer la préparation et l'envoi des plats au poste chaud ou au poste froid. Élaborer les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP). Gérer votre poste en toute autonomie et veiller à son organisation. Participer à la réception, au stockage et au contrôle des marchandises. Garantir la qualité des plats et le respect des délais de service. Maintenir votre espace de travail propre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Vos horaires : Lundi au vendredi : service du midi et du soir. Samedi : service du soir.…
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