Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Nous recherchons un ouvrier polyvalent, agent de chai, vous interviendrez sur l'ensemble des travaux de cave, depuis la réception des vendanges jusqu'à l'expédition du vin, en passant par la mise en bouteille. L'agent de chai représente le socle du travail des vins en charge du soin de la fabrication des vins. Vous travaillerez donc essentiellement en chai au sein de notre exploitation viticole. Vous aimez le travail en équipe et respecterez les consignes du maître de chai. Vos principales missions seront: Préparer le chai et vérifier le matériel Nettoyer les cuves et la cave Effectuer les analyses sur cuve (degrés, souffres...) Effectuer des opérations de pompage d'une cuve à l'autre Réceptionner les…
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