Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
MISSIONS: - Établir les menus dans le respect de l'équilibre alimentaire - Réaliser et servir des repas - Accompagner les enfants pendant le temps du repas - Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service - Réaliser des inventaires - Passer et gérer des commandes dans le respect du budget alloué et des règles spécifiques à la restauration scolaire - Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et du matériel - Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison - Travailler en partenariat avec les référents - Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés - Effectuer…
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