Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Nous recherchons pour notre restaurant routier / ouvrier situé a Loudeac un(e) cuisinier(e) qualifié(e) avec expérience Le Détour est un restaurant ouvriers / routiers familiale où règne une bonne ambiance. Les missions - Préparer un buffet froid - Production des plats chauds - dresser les plats et assurer un service dynamique - Etre régulier dans la qualité des préparations - Assurer le bon déroulement du service en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en coordination avec l'equipe en place Profil recherché Expérience confirmé en cuisine Bonne maitrise des techniques culinaires Autonomie, organisation et réactivité Serieux, ponctualité et esprit d'équipe…
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