Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description du poste : Notre agence Camo de Vannes recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective * Évaluer la qualité des produits de base * Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène * Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable * Vérifier les préparations culinaires…
La suite de l’annonce et le lien de candidature sont disponibles depuis ton espace candidat.