Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
La pâtisserie signe l'identité de la maison. Au sein de La Belle Vie, hôtel 4 étoiles et restaurant étoilé, vous travaillez en coupure dans un cadre familial. Vous produisez des desserts soignés, des pains et les préparations du petit déjeuner. Vos missions : - Créer les recettes et dresser les desserts du restaurant. - Préparer les pains et assurer les cuissons. - Mettre en place les préparations du petit déjeuner. - Garantir la régularité, l'hygiène et les délais. Vous collaborez avec la cuisine et la salle, avec deux jours de repos consécutifs.
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