Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Mission à pourvoir au 31/08 pour semaines en rempalcement de congés. Notre agence Adéquat de Limoges recrute un Allotisseur Plateaux(F/H) pour travailler au sein d'un ehpad à côté de Limoges. Vous travaillerez de 7h à 15h30 pour la préparation des repas. L'établissement réalise 500 repas par jour. Missions : - Préparer et garnir les plateaux-repas selon les régimes alimentaires et les besoins spécifiques de chaque résident. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (port de gants, respect de la chaîne du froid, traçabilité). - Étiqueter et organiser les plateaux pour que chaque résident reçoive le repas adapté à ses besoins ou prescriptions médicales. - Coordonner avec les équipes de cuisine…
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