Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description du poste : Pour compléter son équipe, l' Atelier Centralisé de Boucherie basé à Avallon , spécialiste de la transformation, de la découpe et du conditionnement de la viande, recrute un(e) Boucher(e), en CDI . Vos missions au quotidien seront Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.***Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et la fraîcheur des produits proposés.***Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés. Travail du Lundi au Vendredi. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CQP, CAP, BP ou BM et…
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