Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Vous êtes passionné-e par le métier de boulanger et aimez travailler des produits frais dans le respect du savoir-faire artisanal ? TEMPORIS Clermont-Ferrand recherche un-e Boulanger-ère pour renforcer les équipes d'un magasin de grande distribution situé sur Aubière, dans le cadre d'un renfort ponctuel. Vos missions : Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, façonnage, fermentation). Assurer la cuisson des pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des procédures. Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la régularité des productions. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir un poste de travail propre et organisé. Participer à la mise en rayon et…
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