Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Établissement : Marsan par Hélène Darroze (2 étoiles Michelin - Paris) Type de contrat : CDI Statut : Employé qualifié Hiérarchie : Sous la responsabilité du Chef Sommelier et en collaboration avec la salle et la cuisine Philosophie de la Maison Chez Marsan par Hélène Darroze, chaque expérience gastronomique est une rencontre entre terroir, émotion et transmission. Le sommelier incarne ces valeurs à travers une approche sincère, respectueuse du produit, du vigneron et du client. Il met en lumière l'harmonie entre les vins et la cuisine d'Hélène Darroze, empreinte de son Sud-Ouest natal, de sensibilité et d'excellence. Missions principales Le sommelier participe activement à l'expérience client en salle en…
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