Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous renforcez l'équipe de boulangers. Vos Missions : - Fabrication et cuisson des pains traditionnels et spéciaux - Travail de différents levains - Maîtrise des fermentations et du pétrissage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité 2 jours de repos (mercredi + autre jour à convenir avec l'entreprise) Boulangerie ouverte du lundi au dimanche (fermée le mercredi) Autonomie , Sérieux Expérience exigée
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