Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
?? Lieu : Cassis (13) ?? Période : du 2 avril au 1er novembre ?? Rémunération : 4 000 EUR brut / mois --- Nous recrutons un(e) **Responsable de Restaurant Gastronomique** pour un établissement prestigieux 5 étoiles. ### ? Vos missions : * Superviser l'ensemble des opérations du restaurant gastronomique * Encadrer, former et motiver les équipes en salle * Garantir une qualité de service irréprochable, en accord avec les standards d'un établissement 5 étoiles * Assurer la satisfaction et la fidélisation d'une clientèle exigeante * Collaborer étroitement avec la cuisine pour offrir une expérience culinaire unique * Gérer les plannings, les stocks et les approvisionnements ### ?? Nous offrons : * Une expérience…
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