Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description du poste : Nous recherchons un apprenti boucher en CAP motivé pour rejoindre notre équipe et apprendre les techniques de découpe, de préparation et de vente de produits carnés. Sous la supervision d'un boucher expérimenté, vous serez formé aux différentes étapes de la transformation de la viande, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Apprendre les techniques de découpe et de désossage des viandes. Participer à la préparation des produits carnés (hachage, farcissage, etc.). Assister à la mise en valeur des produits en vitrine. Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité…
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