Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Le Brit Hôtel Dijon HERMES, hôtel 3 étoiles de 50 chambres, recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et à taille humaine. Vos missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participe à l'envoi des plats pendant le service Profil recherché : - Expérience minimum de 3 mois.…
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