Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description du poste : L'EHPAD Alexis Marquiset recrute un(e) apprenti(e) cuisinier-ère en restauration collective pour la rentrée 2026. Modalité de recrutement : Contrat de 12 mois ou 24 mois Apprentissage Missions : Organiser et maintenir en l'état son poste de travail tout au long de l'activité liée à la préparation ; Effectuer la production culinaire en mettant en œuvre les techniques spécifiques à l'activité des préparations froides et chaudes ; Respecter les bonnes pratiques d'hygiène ainsi que les procédures de santé et sécurité en vigueur ; Effectuer les opérations d'entretien des locaux, des équipements, des ustensiles et du matériel ; Appliquer les bonnes pratiques professionnelles respectueuses de…
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