Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Dans le cadre de la prochaine ouverture de notre restaurant à Perpignan, nous recherchons un chef cuisinier qui se sent de relevé le défi d'une ouverture et de la mise en place de son équipe. Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis…
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