Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Vous pensez que chaque client mérite un accueil 5 étoiles, vous aimerez travailler pour notre client, qui met un point d'honneur à offrir un service irréprochable à chacun de ses clients. Vos futures missions : - Encadrer et former le personnel de salle (serveurs, commis, etc.), organiser les plannings, et veiller au bon climat social, - Superviser le service en salle, coordonner les activités entre la cuisine et la salle, et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, - Traiter les réclamations, fidéliser la clientèle, et développer la notoriété de l'établissement, - Établir une commande et la transmettre en cuisine, - Préparer la mise en place de la table, - Assurer le service de l'eau et du vin,…
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