Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
L'EHPAD Comarque Beaumanoir recherche un (e) cuisinier (ère) de collectivité pour renforcer son équipe. Vous travaillerez au sein de l'établissement, et aurez en charge la préparation des repas adaptés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparation chaude et froide - Élaboration des entrées, plats et desserts - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté des espaces de travail et du matériel. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) - Expérience en restauration collective ou en EHPAD souhaitée. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Sens du travail en…
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