Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Offre d'Alternance - Apprenti(e) Cuisinier (H/F) Lieu : LA VALETTE DU VAR Formation : Chef de partie - Arts culinaires & pâtisserie Rejoignez Auguste Académie et transformez votre passion en métier. Nous recrutons pour un restaurant partenaire proposant une cuisine bistronomique, axée sur des produits frais, locaux et de saison. Vous évoluerez dans un environnement convivial et formateur, idéal pour apprendre aux côtés de professionnels expérimentés. Vos missions Encadré(e) par la brigade, vous apprendrez à : - Participer à la mise en place et à la préparation des plats - Suivre les recettes et respecter les standards de présentation - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits - Appliquer les normes…
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