Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description du poste : Le Centre E.LECLERC de BLOTZHEIM recrute un(e) MANAGER DE RAYON TRAD FROMAGE / CHARCUTERIE / TRAITEUR : Sous la direction du chef de département alimentaire votre mission consiste à Maîtriser les commandes et les stocks du rayon***Etre responsable de votre compte d'exploitation***Assurer les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges)***Organiser les inventaires***Etre chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales***Animer, encadrer et fédérer une équipe d'employés***Participer à la vente***Veille au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la…
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