Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective spécialisé en Ehpad, un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F pour un contrat en intérim. Votre rôle sera clé dans la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire indispensables dans cet environnement. Vos missions : - Préparer et cuisiner des menus équilibrés en suivant les recettes établies - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes de fournitures nécessaires - Respecter et appliquer les normes HACCP et les directives sur la sécurité alimentaire Compétences attendues…
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