Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le secteur de la viande de veau basé à Châteaubourg, un-e Opérateur-trice de découpe (H/F) pour un contrat d'Intérim long terme. Le rôle principal de ce poste est la découpe professionnelle des carcasses en utilisant des techniques spécialisées. Vos horaires seront fixés de 5h à 13h. Description du poste : En tant qu'Opérateur-trice de découpe, vous serez chargé-e de traiter les carcasses de veau avec précision et efficacité. Vos missions :- Réaliser la découpe des carcasses en suivant les instructions spécifiques et les normes d'hygiène.- Manier les outils de coupe, notamment les couteaux, avec habileté et sécurité.- Contrôler…
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