Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons notre futur(e) Econome en CDD Saisonnier. Rattaché(e) au Chef Econome Multi-Site, l'économe est responsable de la gestion opérationnelle de l'économat de l'établissement. Il garantit la fiabilité des stocks, la qualité des flux de marchandises et la conformité des procédures de réception, de stockage et de distribution. Il contribue directement à la maîtrise des coûts matières et à la performance financière de l'hôtel. L'économe agit comme interface entre les fournisseurs, les équipes opérationnelles et la direction financière afin d'assurer un approvisionnement fluide et une gestion rigoureuse des ressources. Vos missions Gestion des approvisionnements -…
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